Нож для мяса 8", 20 см
Вилка для мяса 6", 15 см
Сталь X 50 Cr Mo 15, хирургическая углеродистая сталь с добавлением хрома и молибдена для придания антикоррозийных свойств
Лезвие с шейкой и хвостовиком (продолжением металлической части ножа в рукоятке) изготовлено методом объемной штамповки из цельного стального листа
Шейка и предохранитель для безопасности в испольовании
Закаленные лезвия, твердость 56 HRC по шкале Роквелла
Лазерная заточка лезвий
Эргономичный дизайн рукоятки разработан по рекомендациям поваров-профессионалов
Этот товар был добавлен в наш каталог 10 Октябрь 2010.